
紅梅
早春の花、紅梅を映した生菓子。餡に小麦粉を入れて蒸した生地に、紅色がほんのりさして美しい。
さっぽろ雪まつり
2月上旬から中旬にかけて、北海道の札幌市で雪の祭典が開催される。会場の大通公園には、毎年、テレビの人気キャラクターや世界の有名な建築物など、150基を超える巨大な雪像が立ち並ぶ。コンサートなどのイベントも行われ、夜には、色とりどりの照明で雪像が幻想的に照らし出される。
節分
冬から春へ、季節の分かれ目の2月3日に災厄を追い出し、福を招く行事を「節分」という。この日、どの家も「鬼は外、福は内」と大きな声で言いながら、炒った豆をまく「豆まき」をする。大きな神社や寺院では、有名芸能人やスポーツ選手などを招いて、盛大に豆まきを行う。
受験シーズン
日本の学校は4月に新学年が始まるため、2月は受験シーズンのピークにあたる。この時期、「学問の神様」菅原道真を祀る各地の天満宮は、合格の願いを書いた木札“絵馬”でいっぱいになる。教育熱心な親たちも、合格発表の日まで神社に何度も足を運ぶ。
バレンタインデー
2月14日は、3世紀頃のローマでキリスト教の司教、聖バレンタインが殉教した日。中世ヨーロッパでは「愛の日」とされたが、日本では1970年代頃より、「女性から男性に愛を告白してもよい日」としてチョコレートを贈る習慣が定着した。毎年、2月初めになると、チョコレート売り場は女性客でごったがえす。