Карп ( 鯉 )
Карпы Koi ( 鯉 или コイ ) или, более точно, парчовый карп Nishikigoi ( 錦鯉 ) — декоративная разновидность карпа обыкновенного (Cyprinus Carpio). Карпом Koi считается рыба, прошедшая 6 селекционных отборов, после чего ей присваивается определённая категория.
В настоящее время в Японии существует много разновидностей koi, но за стандарт принято считать всего четырнадцать цветных форм и раскрасок.
Примерно 2500 лет назад карпы были завезены в Китай с территорий, прилегающих к Каспийскому морю. Достоверно неизвестно, когда карп появился в Японии, первые упоминания о нем относятся к 14-15 векам нашей эры. Вероятно, карп был завезен в Японию китайскими завоевателями.
Люди назвали карп "Magoi" — чёрный карп. Позднее крестьяне стали выращивать koi в искусственных водоемах для употребления в пищу. В труднодоступных горных районах карпы зачастую были единственной пищей, как например в провинции Niigata ( 新潟県 ).
Иногда у некоторых карпов появлялись отклонения в окраске, рыбы с нестандартным рисунком не шли в пищу и содержались дома. Постепенно выращивание цветных карпов переросло в увлечение крестьян. Хозяева скрещивали своих рыб, получая при этом новые цветовые вариации. Данное увлечение стало популярным также в среде купцов и знати и, постепенно распространилось по всей Японии. На выставке Taisho в Токио в 1914 году впервые вниманию широкой публики были представлены цветных koi.
Сейчас во многих странах действуют клубы и ассоциации любителей koi, проводятся выставки и шоу.
Оценка качества:
• Строение тела. Более сильное тело самки koi имеет предпочтение. Самцы, как правило, генетически не могут набрать необходимое количество объёма, который пригоден для участия в соревновании. Размер и форма плавников должна быть пропорциональна телу. Форма головы не должна быть слишком короткой, длинной или искривленной в одну сторону. При рассматривании koi сверху, тело должно быть ровным и пропорциональным с обеих сторон, одна сторона не может быть более массивной чем другая.
• Цвет и рисунок. Качество кожи и глубокие и яркие цвета оцениваются в первую очередь. Также оценивается само сочетание цветов. Кожа должна блестеть здоровым блеском. Цветные пятна должны быть четко ограниченными. Чистые, четкие границы самые предпочтительные. Цветовые пятна должны быть сбалансированными. Не допускаются "тяжёлые" участки спереди, посредине или в хвосте рыбы. Рисунок должен быть пропорциональным телу рыбы, то есть на крупной рыбе должен быть крупный рисунок.
• Качество. Требования к внешнему виду, специфичные для каждой породы, или характеристики породы; осанка, или то, как Koi держит себя в воде и как он плавает; впечатление, которое каждый Koi оказывает — характеристика, которая суммирует все пункты оценки.
Насчитывается более 80 пород koi. Для удобства их разделяют на следующие 16 групп, объединенных по одной или несколькими общими характеристикам:
• kōhaku ( 紅白 ) - белый с красными пятнами
• taishō sanshoku ( 大正三色 ) - белый с красными пятнами и черными вкраплениями
• shōwa sanshoku ( 昭和三色 ) - черный с белыми и красными пятнами
• utsurimono ( 写り物 ) - черный с красными пятнами
• bekkō ( べっ甲 ) - красный с черными вкраплениями
• tanchō ( 丹頂 ) - белый с красными пятнами на голове
• asagi ( 浅黄 ) - голубая чешуйчатая спинка, темно-оранжево брюшко и пятна
• shūsui ( 秋翠 ) - бледно-голубая спинка, полоски темно-голубых чешуй на спинке, темно-оранжево брюшко и пятна
• koromo ( 衣 ) - сахарная чешуйка
• kinginrin ( 金銀鱗 ) - чешуя золотого и серебренного цветов
• kawarimono ( 変わり物 ) - хамелеон
• ōgon ( 黄金 ) - золотой
• hikari moyomono ( 光模樣者 ) - белый с сияющей чешуйкой
• goshiki ( 五色 ) - пяти-цветный
• kumonryū ( 九紋竜 ) - черный с белыми полосками вдоль тела
• doitsu koi ( ドイツ鯉 ) - немецкий карп
Черные пятна sumi, со временем могут меняться. У мальков черные пятна появляются как маленькие полупрозрачные серые пятнышки, которые со временем становятся черными и увеличиваются в размерах. Так же sumi могут с возрастом бледнеть или совсем исчезать. Еще один фактор, влияющий на черный цвет - рН воды. Чем выше рН, тем лучше черный цвет, но высокое значение рН отрицательно влияет на рисунок красного цвета.
Черный рисунок размещенный на белом основании называется tsubo sumi, а черный рисунок, располагаемый на красном называется kasane sumi. Полностью сформированные черные пятна должны быть насыщенного черного цвета с четко определенными границами. Идеальный вариант, когда koi имеет три – четыре не больших черных пятна расположенных вдоль спины в шахматном порядке.
Несколько небольших черных пятен предпочтительней, чем много маленьких. Очень большие черные пятна, черные основания грудных плавников, черные пятна расположенные на голове и ниже боковой линии - все это признаки другого вида Shōwa и не должны быть у Sanke. Черное пятно, не много больше, чем все остальные, находящееся чуть ниже головы определяет красивый общий образ koi.
Shōwa Koi были выведены в период начала правления императора Shōwa ( 昭和時代 , 1901–1989), отсюда и название. Shōwa Koi и Sanke бывают очень похожи друг на друга.
Shōwa Koi: черное пятно на голове, черные основания грудных плавников или грудные плавники все черные, большие области черного цвета, занимающие более половины тела рыбы. Считается, что Shōwa Koi имеют черный фон с нанесенным на него белым и красным рисунком, потому что мальки выклевываются совершенно черными и только со временем появляется белый и красный рисунок.
Рисунок на рыбе:
• budō ( 葡萄 ) - виноград. Фиолетовые пятнышки похожие на красный виноград. Budō Sanke - фиолетовые пятнышки на красном пятне.
• kage ( 蔭 ) - тень. Черное пятно sumi состоит из маленьких черных пятнышек и создается впечатление сетчатого узора.
• kanoko ( 鹿の子 ) - олененок. Чешуйки имеют пятнышко красного цвета.
• inazuma ( 稲妻 ) - вспышка молнии. Используется для названия рисунка у kohaku – зигзагообразное пятно, проходящее от головы до хвоста.
• matsuba ( 松葉 ) - сосновая игла. Черное пятнышко в середине каждой чешуйки.
• utsuri ( 映り ) - отражение. Черные пятна sumi имеют отражение в виде пятна другого цвета: белого, красного или желтого, в зависимости от вида koi. Например, если рыбу образно разделить вдоль спины пополам, то на одной половине должно находится пятно черного цвета, а напротив, на другой половинке, - отражение другого цвета.
• doitsu ( ドイツ ) - немецкий карп. Вид как у зеркального, но имеет или частичнo покрытый чешуей.
• kinginrin ( 金銀鱗 ) - золотая или серебряная чешуя. Имеет металлический блеск похожий на смятую фольгу от шоколада.
• hikari ( 光 ) - свет. Обладает металлическим оттенком по всему телу.
Обычно koi размножаются в середине лета. Первый признак готовности koi к спариванию – изменение поведения. Спокойное плавание превращается в свалку, и кажется, что рыбы дерутся. Самец сталкивается с самкой, надавливает на её брюхо, и она выбрасывает несколько тысяч мельчайших, прозрачных, липких икринок, которые прилипают к любой поверхности. Самец выпускает молоки и оплодотворяет икру.
Существует два подхода к разведению koi – естественный и профессиональный. Выбранный метод зависит от времени и имеющихся ресурсов.
Первая стадия одинакова для обоих методов – подготовка. Чтобы выяснить, готова ли рыба к нересту, надо сосчитать градусо-дни. Для этого температуру в °С умножают на количество дней, в течение которых температура воды была выше 15°С. Когда общая сумма достигнет 1000 °С, нереста можно ожидать в любой день.
При естественном методе рыба нерестится самостоятельно, а заводчик ждёт результатов нереста, или собирает икру на предварительно опущенные в воду нейлоновые веревки, а затем помещает её в отдельный пруд или ёмкость, где через 4-5 выводятся дней мальки.
Естественный подход не требует сложного оборудования, но не позволяет достичь высокого процента оплодотворения. Полученные мальки будут обладать разными формами, размерами и расцветками, в большинстве случаев – не такими, как у родителей.
Успех разведения koi зависит не от того, насколько красивы рыбы-производители, а от того, комплементарен ли их генетический состав, то есть имеют ли они одинаковый набор рецессивных генов. Поэтому для наследования желаемого признака, необходимо скрещивать самца и самку, обладающих этим признаком и желательно – родственников.
Для этого профессионалы используют метод искусственного размножения. Он предусматривает использование гормональных средств, сложного оборудования, и специальную обработку икры.
Также как при естественном методе, рыба готовится к спариванию в течение 1000 градусо-дней. Чтобы избежать внепланового нереста, самка и самец содержатся отдельно. За 12 часов до нереста рыбам-производителям дается гормональный препарат, способствующий выпуску икры и увеличению количества спермы. Затем рыбу погружают в анестетик, и когда анестезия подействовала, переворачивают брюхом вверх, насухо вытирают полотенцем и изгоняют из самки икру, а из самца – сперму. Икру и сперму смешивают с активизирующим раствором. Оплодотворение происходит в течение 60 секунд, но икру осторожно перемешивают еще по крайней мере час, в течение которого икра увеличивается в объёме примерно в три раза.
Затем её обрабатывают мягким раствором танина, который не дает икре слипаться, и помещают в инкубатор, где через 4-5 дней, в зависимости от температуры воды, появляются мальки. Через некоторое время их пересаживают в специальный грязевой питомник или пруд. В грязевом пруду в изобилии заводятся коловратки и дафнии, которыми питаются мальки. Так мальки проводят своё первое лето. Осенью они станут настоящими koi.
Обычно любители оставляют всех полученных koi. В коммерческих условиях производится отбор koi только с желательными признаками. В первое лето жизни отбор мальков происходит каждую неделю.
Словом Tategoi называют рыбу, которая еще не достигла всех своих возможностей. Иногда её называют незаконченными koi. Молодая рыба может выглядеть не очень привлекательной, но но если она принадлежит к хорошей линии разведения, у неё есть перспектива улучшения. Даже koi размером 60 см и более могут считаться tategoi. Опытный специалист всегда увидит возможности такой рыбы. Доведения tategoi до его лучшего состояния требует умений и знаний.
В октябре и ноябре дилеры со всего мира съезжаются в Японию чтобы приобрести рыбу из нового нереста. Это лучшее время увидеть лучших предлагаемых дилером koi.
Дилер упаковывает рыбу в двойной пластиковый пакет. Делается это для того, чтобы рыба не осталась без воды, если она проткнет один пакет плавником. В пакет заливается треть воды и две трети заполняются чистым кислородом. Эта упаковка помещается в полистироловый картон, который обеспечивает рыбе темноту и покой. При отсутствии коробки пакет можно накрыть тканью.
При автомобильной перевозке коробка располагается в салоне так, чтобы рыба размещалась поперек оси машины. Тогда торможение и увеличение скорости будет создавать движение воды из стороны в сторону.
Ежегодно в выставках участвуют сотни людей и тысячи koi. Организаторы шоу делают всё возможное для создания оптимальных для рыбы условий. Владелец, со своей стороны, обязан привозить на выставки только здоровую рыбу.
На выставках существует два способа судейства.
На японских выставках вся рыба одного класса помещается в одну ёмкость. Победитель в определенном классе перемещается в другую ёмкость, где соревнуется с представителями других классов за высшие награды – "Лучший представитель класса", "Лучший представитель размера", "Малыш Чемпион", "Взрослый чемпион", "Чемпион в крупном размере" и "Суперчемпион шоу".
Другой метод судейства разработан для снижения риска заражения болезнями и паразитами. Вся рыба, принадлежащая одному владельцу, помещается в один контейнер, не зависимо от размера и разновидности. При большом количестве рыбы у одного владельца, ему может быть предоставлен один или два дополнительных контейнера.
Карп олицетворяет храбрость, мужество и смелость. Одновременно с этим koi является символом любви и счастья. Существует традиция - каждый юноша или молодой человек должен выпустить карпа koi в местный водоём, тогда жизнь у этого человека будет благополучной и счастливой.
Есть также и детская песенка эпохи Meiji ( 明治時代 , 1868-1912):
池の鯉
出て来い出て来い池の鯉
そこの松藻のしげった中で・・・
手のなる音を聞いたら鯉
出て来い出て来い池の鯉
岸の柳のしだれた蔭へ
なげたやきふが見えたら来い
Карп, что живет в пруду
Иди к нам, иди к нам, карп, который живет в пруду!
Из густых водорослей на дне пруда
Выплывай, как только услышишь хлопки в ладоши.
Иди к нам, иди к нам, карп, который живет в пруду!
К тени плакучей ивы, что растет на берегу
Подплывай, как только тебе бросят лакомство.
